Urszula Kopińska jest absolwentką Akademii Rolniczej im. Hugona Kołłątaja, Wydziału Technologii Żywności oraz Wydziału Marketingu i Zarządzania w Przedsiębiorstwie. Przez 12 lat pracy w szkole. Autorce udało się zgłębić wiedzę w zakresie tematyki niniejszego poradnika. A powstał on, żeby uproćić...