Szczegóły:
- Wydawca: Goneta Aneta Gonera
- ISBN: 9788392810810
- Autor: Urszula Kopińska
- Język: polski
- Premiera: 2009-04-23
- Kategoria: Poradniki
Poradnik technologa żywności
autor: Urszula Kopińska
Jeżeli nie widzisz powyżej porównywarki cenowej, oznacza to, że nie posiadamy informacji gdzie można zakupić tę publikację. Znalazłeś błąd w serwisie? Skontaktuj się z nami i przekaż swoje uwagi (zakładka kontakt).
Poradnik technologa żywności | Ebook | Opis
Urszula Kopińska jest absolwentką Akademii Rolniczej im. Hugona Kołłątaja, Wydziału Technologii Żywności oraz Wydziału Marketingu i Zarządzania w Przedsiębiorstwie. Przez 12 lat pracy w szkole. Autorce udało się zgłębić wiedzę w zakresie tematyki niniejszego poradnika. A powstał on, żeby uproćić język tematyki dla uczniów szkół wieczorowych w stosunku do obecnie istniejącego podręcznika na rynku, składającego się z kilku tomów, napisanego bardzo fachowym językiem z wieloma skomplikowanymi obliczeniami. Poradnik technologa żywności zawiera obrazki, opisy i napisana jest łatwym językiem. Jest to kompendium wiedzy o żywieniu.
Szczegóły ebooka Poradnik technologa żywności:
147
strony
~3-5
godziny czytania
~36k
słów
Poradnik technologa żywności - powiązane ebooki
